回奶时使用生麦芽还是炒麦芽，取决于个人体质和需求。以下是一些建议：
1.生麦芽：生麦芽性凉，归脾、胃经，具有消食健胃、回乳消胀的功效。适合脾胃虚弱、食欲不振、消化不良的哺乳期女性回奶。一般用量为10-15克，煎服。
2.炒麦芽：炒麦芽性温，归脾、胃、肝经，具有行气消食、健脾开胃、退乳消胀的功效。适合体内有热、食欲不振、消化不良的哺乳期女性回奶。一般用量为10-15克，煎服。
3.注意事项：
在回奶期间，应避免食用下奶的食物，如猪蹄、鲫鱼、鸡汤等。
保持心情愉悦，避免过度劳累和紧张。
如果回奶过程中出现乳房胀痛、硬结等症状，可以用热毛巾敷乳房，缓解不适。
回奶需要一定的时间，一般需要1-2周，具体时间因人而异。如果回奶时间过长或出现其他异常情况，应及时就医。
总之，回奶时使用生麦芽还是炒麦芽，应根据个人体质和需求选择，并在医生的指导下使用。同时，应注意回奶期间的饮食和生活习惯，保持心情愉悦，如有异常情况及时就医。