吃茼蒿菜有什么好处

吃茼蒿菜有以下好处：

1.消食开胃：茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。

2.清血养心：茼蒿富含营养，作为食材比较鲜嫩，有清血养心，润肺化痰的功效。

3.利小便：茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。

4.化痰止咳：茼蒿性温，味甘辛，具有润肺化痰的功效，对脾胃不和、二便不利有很好的调节作用。

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