小儿营养不良的症状主要包括以下几个方面：
1.体重不增或减轻：这是营养不良最常见的症状之一。如果孩子的体重增长缓慢或停止，或者体重低于同龄人，可能意味着存在营养不良的问题。
2.身高增长缓慢：营养不良可能会影响孩子的身高发育。如果孩子的身高增长比同龄人慢，或者长期保持在较低水平，也需要引起重视。
3.皮下脂肪减少：通过触摸孩子的腹部、手臂或大腿等部位，可以感觉到皮下脂肪的厚度。如果皮下脂肪减少，可能提示营养不良。
4.食欲不振：孩子可能对食物失去兴趣，食量减少，或者出现挑食、偏食等现象。
5.疲劳和无力：孩子可能经常感到疲劳、无力，缺乏精力，这可能是由于营养不良导致的能量不足。
6.免疫力下降：营养不良会影响孩子的免疫系统功能，使孩子更容易感染疾病，如感冒、腹泻等。
7.皮肤干燥、无光泽：营养不良可能导致皮肤缺乏营养，变得干燥、无光泽。
8.头发枯黄、稀疏：头发的生长需要足够的营养，如果孩子存在营养不良，可能会表现为头发枯黄、稀疏。
9.情绪不稳定：孩子可能会出现情绪波动、烦躁、易哭闹等情况，这可能与营养不良导致的身体不适有关。
如果发现孩子有以上症状，家长应及时带孩子就医，进行全面的身体检查和评估。医生会根据孩子的具体情况，制定相应的治疗方案，包括调整饮食、补充营养、治疗潜在的疾病等。同时，家长也需要注意孩子的饮食营养均衡，提供丰富多样的食物，确保孩子摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养素。
以下是一些可能有助于改善小儿营养不良的方法：
1.饮食调整：确保孩子摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。可以增加富含优质蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶制品等；增加蔬菜、水果的摄入；选择全谷类食物代替精制米面。
2.培养良好的饮食习惯：定时进餐，避免过度零食和饮料；鼓励孩子慢慢咀嚼食物，促进消化吸收。
3.提供多样化的食物选择：让孩子尝试不同的食物，培养他们对各种食物的兴趣。
4.注意饮食质量：避免给孩子食用过多加工食品、高糖饮料和高脂肪食物。
5.补充营养剂：在医生的建议下，可以给孩子补充维生素和矿物质制剂，以满足其营养需求。
6.定期体检：定期带孩子进行体检，监测其生长发育情况，及时发现和解决问题。
每个孩子的情况都不同，治疗方案应根据个体情况制定。如果孩子有营养不良的问题，家长应积极配合医生的治疗，同时关注孩子的饮食和营养状况，为孩子的健康成长提供良好的支持。