海鲜过敏是一种过敏反应，当人体免疫系统对海鲜中的蛋白质产生异常反应时，就会引发过敏症状。其症状主要有以下4种：
1.皮肤症状：包括皮肤瘙痒、红斑、风疹块等，严重者可能出现水疱、肿胀。
2.呼吸道症状：如流涕、打喷嚏、咳嗽、呼吸困难等，严重者可能导致喉头水肿，引发窒息。
3.消化道症状：包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，这些症状可能与过敏反应导致的肠道炎症有关。
4.全身症状：如头晕、乏力、心慌、血压下降等，严重者可能出现过敏性休克。
需要注意的是，不同人对海鲜过敏的症状可能有所差异，有些人可能只出现其中一种或几种症状，而有些人可能会出现多种症状。如果怀疑自己对海鲜过敏，应及时就医，进行相关检查，以确定过敏原，并采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，应尽量避免食用海鲜，以免引发过敏反应。