吃什么补维生素a最快

吃胡萝卜、猪肝、鱼肝油等食物补维生素A最快。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A。猪肝中含有丰富的维生素A，而且吸收率较高。鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等深海鱼类的肝脏中提取出来的脂肪，含有丰富的维生素A和维生素D。

需要注意的是，过量摄入维生素A可能会导致中毒，因此在补充维生素A时，应注意适量，不要过量食用。同时，还应注意饮食的均衡，多吃一些富含维生素A的食物，如胡萝卜、猪肝、鱼肝油、鸡蛋、牛奶、菠菜、南瓜、芒果等。