女贞子具有多种功效与作用。其有滋补肝肾的作用，能改善肝肾阴虚等状况；还可乌须明目，对须发早白、目暗不明等有一定益处。
一、功效与作用
- 滋补肝肾：现代药理学研究表明，女贞子含有的多种成分能对肝肾起到滋养作用，有助于调节机体的代谢等功能，对于因肝肾阴虚引起的腰膝酸软等有一定改善作用。
- 乌须明目：女贞子能滋养肝肾之阴，从而达到乌须明目效果，对于肝肾阴虚导致的须发早白、视物昏花等有一定缓解作用。
二、禁忌
- 脾胃虚寒者慎用：女贞子性偏寒凉，脾胃虚寒者食用后可能会加重脾胃虚寒的症状，如腹痛、腹泻等。
- 阳虚者忌用：阳虚体质者本身阳气不足，女贞子的滋补肝肾作用可能不符合其体质特点，食用后可能会影响身体的阴阳平衡。
三、食用方法
- 泡茶饮用：取适量女贞子洗净后，用开水冲泡，可反复冲泡饮用。但要注意，脾胃虚寒者冲泡时可搭配一些性温的食材中和。
- 煮粥：将女贞子与大米等一起煮粥，如女贞子粳米粥，既能增加粥的营养，又能发挥女贞子的功效，但阳虚及脾胃虚寒者煮粥时要注意食材搭配。