豆角中毒后吃什么缓解

豆角中毒后，可以通过以下饮食方法进行缓解：

1.喝绿豆汤：绿豆汤有清热解毒的作用，能够缓解豆角中毒后的不适症状。

2.吃甘草：甘草具有解毒的功效，可以缓解豆角中毒后的症状。

3.喝牛奶：牛奶可以保护胃黏膜，减轻豆角中毒对胃肠道的刺激。

需要注意的是，如果症状较为严重，应及时就医，以免延误病情。