发了芽的土豆可以吃吗?

发芽的土豆就不可以吃了,发芽的土豆中已经有毒素产生,对胃肠道会造成刺激,患者会有恶心、呕吐等症状出现;在购买食物的时候患者要注意避免购买太多,以免食物变质后误服,对健康造成影响。