柿子和什么不能同吃？

1.柿子不应与甘薯一起食用。食用甘薯后，甘薯糖在胃中发酵，胃酸分泌增加。同时吃柿子时，柿子中的单宁和果胶会在酸性环境中沉淀凝固。2.柿子不应该和螃蟹一起吃。螃蟹含有丰富的蛋白质和柿子中的单宁结合，容易固化成不易消化的物质，因为单宁有收敛作用，也抑制了消化液的分泌，导致呕吐、腹胀、腹泻等症状。