一、食物来源
（一）乳制品
1.牛奶：每100毫升牛奶中约含有104毫克的钙，且牛奶中的钙容易被人体吸收。对于不同年龄人群，儿童正处于生长发育阶段，需要充足的钙来支持骨骼生长，每天饮用300-500毫升牛奶能补充一定量钙；成年人也可通过饮用牛奶维持钙的摄入；老年人喝牛奶也有助于预防骨质疏松等问题。
2.酸奶：酸奶同样富含钙，而且经过发酵后，其中的乳酸菌有助于改善肠道功能，促进钙的吸收。例如，对于消化功能相对较弱的老年人，酸奶是不错的钙补充食物，但要注意选择无糖或低糖的酸奶，避免摄入过多糖分。
（二）豆制品
1.豆腐：以北豆腐为例，每100克北豆腐中钙含量约为138毫克。对于女性来说，豆制品是很好的钙来源，因为女性在不同生理阶段如青春期、孕期、更年期等都需要关注钙的摄入，豆腐可以通过炒菜、煮汤等多种方式食用；对于男性，也能起到补充钙的作用。儿童也可以适当食用豆腐来补充钙促进骨骼发育，但要注意适量，避免蛋白质摄入过多加重肾脏负担。
2.豆浆：每100毫升豆浆中钙含量约为10毫克左右，虽然比乳制品和部分豆制品钙含量低，但每天饮用200-300毫升豆浆也能补充一定量的钙，尤其适合不喜欢喝牛奶的人群。
（三）海鲜类
1.虾皮：虾皮的钙含量非常高，每100克虾皮中钙含量可达991毫克。但虾皮含钠量较高，对于高血压患者等需要控制钠摄入的人群要谨慎食用，可偶尔少量食用来补充钙；健康人群食用时也要注意不要过量，以免钠摄入过多。
2.小鱼干：像三文鱼小鱼干等，也含有较为丰富的钙，同时还富含优质蛋白质等营养成分。对于喜欢吃海鲜的人群可以将其作为钙补充的食物之一，但要注意食用安全，避免过敏等情况。
二、钙补充剂
（一）碳酸钙
碳酸钙是常见的钙补充剂，含钙量较高。对于成年人来说，一般可以根据自身钙缺乏情况服用合适剂量的碳酸钙，但要注意碳酸钙需要在胃酸的作用下分解为钙离子才能被吸收，所以最好在饭后服用。对于老年人，由于胃酸分泌减少，可能影响碳酸钙的吸收，可选择有机钙等其他类型钙补充剂；儿童一般不优先选择碳酸钙补充剂，除非经过医生评估有明确的钙缺乏且其他食物补充不足时，要在医生指导下谨慎使用。
（二）葡萄糖酸钙
葡萄糖酸钙的刺激性相对较小，适合胃肠道功能较弱的人群，如老年人、儿童等。老年人胃肠道功能衰退，葡萄糖酸钙对胃肠道的刺激小，更利于吸收；儿童如果需要补充钙，葡萄糖酸钙也是一种可选的剂型，但同样需要在医生指导下使用，根据儿童的年龄和体重来确定合适的剂量。
三、维生素D的辅助作用
维生素D可以促进肠道对钙的吸收。富含维生素D的食物有深海鱼类（如三文鱼、沙丁鱼等）、鸡蛋黄、动物肝脏等。对于钙的补充来说，维生素D缺乏会影响钙的吸收效果，所以在补充钙的同时，也可以通过摄入富含维生素D的食物或适当晒太阳来促进钙的吸收。例如，儿童每天适当晒太阳15-30分钟（避免阳光直射眼睛），可以促进自身维生素D的合成，帮助钙的吸收；老年人由于户外活动相对较少，更需要注意通过饮食或额外补充维生素D来辅助钙的吸收。