一、富含益生菌的食物
酸奶是常见的富含益生菌的食物，其中的有益菌群（如乳酸菌等）有助于维持胃肠道菌群平衡。研究表明，适当摄入含益生菌的食物可调节肠道微生态，对胃炎、胃溃疡等胃部疾病有一定的辅助改善作用，能促进胃肠道功能恢复。需注意选择低糖或无糖酸奶，避免糖分过高加重胃部负担。
二、易消化的谷类
小米粥是典型的易消化谷类食物。小米富含碳水化合物，质地细软，容易被人体消化吸收，能减轻胃部消化负担。对于胃炎、胃溃疡患者处于恢复期时，适量食用小米粥可提供能量且不会对胃部造成过度刺激，有助于胃部功能的修复。
三、富含果胶的水果
苹果属于富含果胶的水果，其含有的果胶能在胃内形成保护膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激。有研究显示，果胶可缓解胃酸过多引起的胃部不适，对轻度胃部炎症有一定的辅助保护作用。食用时建议选择常温下的苹果，避免过凉刺激胃部。
四、富含维生素的蔬菜
南瓜富含胡萝卜素、维生素等营养成分，这些营养物质有助于促进胃黏膜修复。动物实验表明，南瓜提取物对胃黏膜损伤具有一定的修复作用，胃炎患者可适当将南瓜做成南瓜粥等易消化的形式食用。
特殊人群注意事项
儿童：儿童胃肠道功能发育尚不完善，选择食物时更需注重易消化，如小米粥是较好的选择，避免食用过硬、过冷、过辣等刺激性食物，以防加重胃肠负担。
孕妇：孕妇患胃病时，应避免摄入辛辣、油腻等刺激性强的食物，可选择温和易消化的食物，如苹果、南瓜等，同时要保证营养均衡，满足自身和胎儿的营养需求。
老年人：老年人消化功能减退，可适当增加酸奶的摄入，但需选择无糖或低糖品种，防止血糖升高影响健康，食用谷类、蔬果等食物时可适当烹饪得更软烂，便于消化。