一、温补食材优选
脾胃虚寒者可选择具有温补功效的食材，如粳米，其味甘、性平，归脾、胃经，能补中益气，适合脾胃虚弱者食用；山药属药食同源之物，味甘、性平，归脾、肺、肾经，有健脾益胃、滋肾益精之功，可煮粥或炖汤；红枣味甘、性温，归脾、胃经，能补中益气、养血安神，常食可温补脾胃；生姜性温，归肺、脾、胃经，有温中止呕、解表散寒之效，可用于煲汤或煮水。
二、经典食补食谱示例
1.山药红枣粥：取粳米100克、山药150克（去皮切块）、红枣10枚。先将粳米加水煮至半熟，再加入山药块和红枣，继续煮至粥黏稠。此粥能健脾益胃、养血安神，适合脾胃虚寒导致的食少、便溏等症状。
2.生姜羊肉汤：羊肉200克（洗净切块）、生姜15克。将羊肉焯水后与生姜一同炖煮，至羊肉熟透。羊肉性温，能温补脾胃、益气养血，搭配生姜可增强温阳散寒之力，对脾胃虚寒引起的畏寒、腹痛有一定改善作用，但需注意羊肉烹饪需充分熟透以确保安全。
三、注意事项把控
饮食禁忌：脾胃虚寒者应严格避免食用生冷寒凉食物，如冰淇淋、生鱼片、冷饮等，此类食物易损伤脾胃阳气，加重虚寒症状；同时要减少辛辣刺激性食物的摄入，以防刺激胃肠道。
生活调护：需注重腹部和脚部保暖，尤其是寒冷季节，可适当增添衣物，夜间睡眠时盖好被子，避免腹部受寒；日常可适当进行慢节奏运动，如散步、太极拳等，促进脾胃运化，但运动强度不宜过大。
特殊人群提示：孕妇属特殊群体，食补时需谨慎，应在医生指导下选择温补食材及食谱，避免因温补过度引发不适；儿童脾胃功能尚未发育完善，食补时食材应做得软烂易消化，如将食材切碎、煮烂后再食用，且不宜过量食用温补类食物，以防出现上火等情况。