一、温补食材选择与搭配
1.粳米煮粥：粳米性平味甘，归脾、胃经，能补中益气、健脾和胃，脾胃虚寒者可每日取适量粳米煮粥食用，如搭配山药、红枣等，增强健脾效果。
2.山药配伍：山药味甘性平，归脾、肺、肾经，有健脾益胃、滋肾益精之功，可与粳米同煮成山药粥，或单独蒸煮后食用，利于脾胃虚寒者调养。
3.红枣调养：红枣性温，能补中益气、养血安神，脾胃虚寒者可每日食用几颗红枣，或用红枣与粳米、桂圆等煮成红枣粥，温和滋补脾胃。
4.生姜添补：生姜性温，具温中止呕、解表散寒之效，烹饪时适量加入生姜，如做姜汤、姜炒蔬菜等，有助于温散脾胃寒气。
5.羊肉炖汤：羊肉性温，能温中补虚、补肾壮阳，脾胃虚寒且阳虚怕冷者可适量食用羊肉炖汤，但需注意适量，避免过于油腻加重脾胃负担。
二、特殊人群食补注意事项
儿童：儿童脾胃功能较弱，食补时食材应软烂易消化，如将上述食材制成细腻的粥品或泥状，避免过多油腻、辛辣食物，以防损伤脾胃。
孕妇：孕妇脾胃虚寒时食补需注重食材安全性与营养均衡，选择温和的温补食材，如红枣、山药等，避免食用可能导致腹泻或不适的食物，烹饪方式以蒸煮炖为主。
老年人：老年人脾胃功能减退，食补应遵循清淡、易消化、温热原则，食材烹饪以蒸煮炖为宜，控制羊肉等温补食材的摄入量，防止加重脾胃消化负担。