慢性胃肠炎的治疗方法主要包括以下几点：
1.调整饮食：这是治疗慢性胃肠炎的基础。患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及生冷食物。同时，应注意饮食的规律和适量，避免过度进食或饥饿。
2.药物治疗：
抗酸药：如奥美拉唑、兰索拉唑等，可减少胃酸分泌，缓解胃痛、烧心等症状。
胃黏膜保护剂：如硫糖铝、枸橼酸铋钾等，可在胃黏膜表面形成一层保护膜，促进黏膜修复。
抗生素：如果慢性胃肠炎是由细菌感染引起的，如幽门螺杆菌感染，可能需要使用抗生素进行治疗。
调节肠道菌群药物：如双歧杆菌四联活菌片、整肠生等，可改善肠道菌群失衡，缓解腹泻、腹胀等症状。
3.中医治疗：中医认为慢性胃肠炎与脾胃虚弱、肝郁脾虚等有关，可采用中药调理、针灸、按摩等方法进行治疗。
4.心理治疗：慢性胃肠炎患者可能存在焦虑、抑郁等心理问题，心理治疗可帮助患者缓解压力，调整心态，提高治疗效果。
5.其他治疗：如调整生活方式、戒烟戒酒、避免过度劳累等，也有助于慢性胃肠炎的治疗。
需要注意的是，慢性胃肠炎的治疗需要因人而异，患者应在医生的指导下选择合适的治疗方法。同时，患者应保持良好的心态，积极配合治疗，注意饮食卫生，避免复发。