一、糖尿病患者血糖控制不佳
糖尿病患者体内血糖水平持续偏高时，血浆中的白蛋白等蛋白会与葡萄糖发生非酶糖化反应，导致果糖胺生成增多，从而使果糖胺水平偏高。这是因为果糖胺反映的是过去2-3周的平均血糖情况，当血糖长期处于较高水平时，就会出现果糖胺偏高。例如，研究表明，未经良好控制血糖的2型糖尿病患者，其果糖胺往往高于正常范围。
二、肝脏疾病相关因素
1.白蛋白合成与代谢异常：肝脏是合成白蛋白的主要场所，急慢性肝病患者（如肝炎、肝硬化等），肝脏合成白蛋白的功能可能受到影响，或者白蛋白的代谢过程出现异常。白蛋白是参与果糖胺形成的重要蛋白，其合成或代谢的改变会影响果糖胺的水平。比如，肝硬化患者肝脏功能受损，白蛋白合成减少且代谢可能紊乱，进而导致果糖胺偏高。
三、应激状态影响
当机体处于严重感染、大手术等应激状态时，会引发糖代谢紊乱。身体为应对应激，会出现升糖激素分泌增加等情况，使得血糖水平波动或升高，从而导致血浆蛋白与葡萄糖的糖化反应增强，使得果糖胺水平升高。例如，严重创伤后的患者，在应激状态下可能出现果糖胺偏高的现象。
四、其他较少见因素
某些药物因素也可能对果糖胺水平产生影响，但相对较为少见。不过一般来说，主要还是上述几种常见原因导致果糖胺偏高。对于特殊人群，如糖尿病患者需严格遵循糖尿病治疗方案控制血糖来降低果糖胺；肝病患者则要积极针对肝病进行规范诊疗以改善肝脏功能，从而影响白蛋白的合成与代谢；处于应激状态的人群需及时处理原发病，以纠正糖代谢紊乱情况。