老年人高血压可以通过以下方法进行控制：
1.改善生活方式：
饮食：减少钠盐、饱和脂肪、胆固醇摄入，增加钾摄入。建议老年人饮食以清淡为主，多吃蔬菜、水果、全谷物、低脂或脱脂奶制品。
运动：适当增加有氧运动，如散步、慢跑、游泳、太极拳等，可以帮助控制体重，降低血压。
戒烟限酒：吸烟会增加心脑血管疾病的风险，建议老年人戒烟。饮酒应适量，避免酗酒。
减轻精神压力：保持乐观的心态，避免长期紧张、焦虑、抑郁等不良情绪。
2.药物治疗：
利尿剂：如氢氯噻嗪，可减少血容量，降低血压。
β受体阻滞剂：如美托洛尔，可降低心率，减少心输出量，降低血压。
钙通道阻滞剂：如硝苯地平，可扩张血管，降低血压。
血管紧张素转换酶抑制剂：如卡托普利，可抑制血管紧张素转换酶，减少血管紧张素Ⅱ的生成，降低血压。
血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂：如缬沙坦，可特异性地拮抗血管紧张素Ⅱ受体，降低血压。
3.定期监测血压：老年人应定期测量血压，了解自己的血压变化情况。建议每天测量血压，记录血压值，以便及时调整治疗方案。
4.其他注意事项：
老年人服用降压药时，应从小剂量开始，逐渐增加剂量，避免血压下降过快。
避免突然改变体位，如起床、站立等，以免引起低血压。
定期到医院进行体检，了解自己的健康状况，及时发现和治疗其他疾病。
总之，老年人高血压的控制需要综合考虑生活方式、药物治疗、定期监测等方面。老年人应积极配合医生的治疗，保持良好的生活习惯，控制血压，预防心脑血管疾病的发生。