早餐
食材选择：选择低升糖指数的主食，如燕麦片50克左右，搭配一个煮鸡蛋。燕麦片富含膳食纤维，能延缓血糖上升；鸡蛋富含优质蛋白质，可为孕妇提供必要营养。
具体食谱：将50克燕麦片用清水煮成燕麦粥，煮好后加入一个煮鸡蛋。这样的早餐组合能在提供能量的同时，避免血糖快速升高。
午餐
主食：可选杂粮饭，由糙米、黑米、荞麦等按1:1:1的比例混合，总量约100克。杂粮饭相比精制白米饭，升糖指数较低，能较长时间维持血糖稳定。
蛋白质来源：优选清蒸鱼，如鲈鱼150克左右。鱼肉富含优质蛋白，且脂肪含量相对较低，清蒸的烹饪方式能最大程度保留营养成分。
蔬菜：多吃绿叶蔬菜，如菠菜200克、西兰花150克等。绿叶蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，热量低，有助于控制血糖。
晚餐
主食：可选择玉米1根（约150克）。玉米是一种天然的低升糖指数食物，富含膳食纤维和多种维生素。
蛋白质来源：推荐豆腐炖虾仁，豆腐100克、虾仁50克。豆腐含有丰富的植物蛋白，虾仁则是优质动物蛋白的来源，两者搭配营养均衡。
蔬菜：以炒青菜为主，如油麦菜200克，用少量橄榄油炒制，既能保证蔬菜的营养，又不会摄入过多油脂。
加餐
上午加餐：可吃一小把低糖水果，如草莓100克左右。草莓富含维生素C等营养成分，且升糖指数较低。
下午加餐：喝一杯无糖酸奶100毫升左右。无糖酸奶含有益生菌，有助于肠道健康，同时能补充蛋白质等营养物质，且对血糖影响较小。
对于血糖高的孕妇，在遵循一周食谱的同时，还需注意以下几点：首先，要定期监测血糖，密切关注血糖变化情况，因为孕妇血糖过高可能会影响胎儿的生长发育等。其次，要保证饮食的规律性，定时定量进餐，避免暴饮暴食。另外，孕妇还应适当进行轻度运动，如散步等，每天可散步30分钟左右，这有助于控制血糖水平，但运动时要注意安全，避免过度劳累。同时，孕妇要保持良好的心态，避免过度紧张焦虑，因为情绪波动也可能会对血糖产生影响。如果在饮食和生活方式调整后血糖仍控制不佳，需及时就医，在医生的指导下进行进一步的处理。