乌梅的功效与作用及食用方法介绍 乌梅如何吃最有营养
乌梅具有敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴等功效。可用于肺虚久咳、久泻久痢、蛔厥呕吐腹痛、虚热消渴等。其食用方法多样,比如直接嚼食、制成乌梅汤、做成乌梅丸等,不过不同食用方式营养吸收略有差异,一般来说制成乌梅汤饮用较为常见且利于营养摄取。 一、敛肺止咳方面乌梅对肺虚久咳有一定作用,其含有的某些成分能对肺部相关机能起到调节作用,通过收敛肺气来缓解咳嗽症状,对于因肺气不固导致的久咳情况有一定改善效果,但这是基于其成分对肺部生理功能的调节,是经过现代药理学研究等科学依据支撑的。 二、涩肠止泻功效。